フランスのパン屋さん

フランスのパン屋さんについての記事．

フランスにはパン屋さんがたくさんあります．
予想通りといえば予想通りですが，まさかここまで多いとは。。
前の記事にも書いたのですが，お店によって人気・不人気があります．人気店には行列ができます．
しかし，大人気ではないパン屋さんももちろんたくさんあって，経営が成り立っているように見えます．
ここからわかるのは，「フランス人はたくさんパンを買っている」ということ．
これだけパン屋さんがあって，潰れないのはそういうことでしょう．
みんなパンが大好きなんですね．

それから，パンはパン屋さんじゃなくても売ってます．スーパーなどで．
でもやはりパン屋さんのパンが美味しいです．
日本的な感覚だと，コンビニやスーパーでもそこそこ美味しい，満足できる食べ物が買える，だからコンビニやスーパーでいいやってなるけど，フランスにいると，
「パン食べたい→パン屋！！」
となります．やっぱすげーな，パンの国．

このパンに関して，私にはどうしても理解できないことがあります．
陸続きのイタリア，特にニースからだと1時間で行けてしまうイタリア，なぜにパンが美味しくないのか。。本当に不思議．
これはパンだけに限らないんですが，ヨーロッパ内はこんなに行き来しやすい状況なのに，国によって食べ物の味が全然違う。。おもしろいですね．