フランスの水

生活になくてはならないもの，それは「水」．
フランスの水事情について紹介したいと思います．

フランスの水は「硬水」です．
つまりカルシウムを多く含んでいます．
私は日本から電子湯沸かしケトルを持ってきました．
そのケトルでお湯をわかし，コーヒーなどを飲んでいるのですが，ケトルの内側は水に含まれるカルシウムで真っ白になっています（笑）．
食器をあらっても白く跡が残ります．ガラスのコップなんかは特に目立ちますね．
ただ，若干味に違和感はありますが，人体には影響はないそうです．
ですので我が家では，水だけで飲む場合は買って来たミネラルウォーター，料理やコーヒー・紅茶を飲むときは水道水を使っています．

フランスは石灰質の土壌が広がっているため，水が硬水なんだそうです．
上記のように洗い物をしても跡が残ってしまうので，食洗機はもちろん，洗濯機なんかも石灰がこびりついてしまいます．
ですので，ガラス製品の洗浄用洗剤や，洗濯時に使う水を軟水にするための錠剤などが売っています．もしこちらで生活をする方は，特に洗濯機の中に入れる錠剤（粉上でも売ってます）は必需品なので注意してください．我が家では「Calgon」というものを使っています．毎回の選択時に洗剤と一緒に入れるだけです．
また，スーパーで売ってるお酢（ホワイトビネガー）がこの石灰分を除去するのによいそうです．私はケトルが真っ白な件をフランス人の同僚に相談したところ，ホワイトビネガーを入れて振れば落ちるよと教えてくれました．生活の知恵ですね．