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Sunday 29 June 2014

フランスのお菓子(ガトー)

フランスのお菓子について紹介.

フランス語でお菓子は「ガトー」,
そうです,ガトー・ショコラのガトー.


フランスのお菓子は世界的に有名ですよね.
あの映画「アメリ」に出てきたクリーム・ブリュレもフランスのお菓子.
日本でも普通に見かけるお菓子の中にフランスのものがたくさんあります.

フランス語を学び始めると,お菓子の名称から
それがフランスのお菓子なんだというのがわかります.
例えばミルフィーユ,「ミル(mille)」は千という意味,
「フィーユ(feuille)」は葉という意味.
つまり千枚の葉が重ねられたようなお菓子なんですね.

街中にはパティスリーと呼ばれるお菓子屋さんがたくさんあります.
どこのお店も自慢のお菓子をディスプレイしていて,みているだけでも楽しくなります.


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