フレンチレストランに行ったら丸い玉が出てきた・・・その正体は？

先日，会社の同僚とレストランに行ったところ，写真のような丸い物体が出てきました・・・

これは一体なんでしょう？？

ヒントは，このレストランはフレンチです．フランス料理で有名なものと言えば・・・？

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正解は
フォアグラ

思ってたのと違う！！いつも出てくるフォアグラはハムというか，もっといかつい外観だったのに．このレストランのフォアグラは丸くてつるつるした質感でした．
ナイフで切ってみるととてもやわらかく，内側も綺麗でした．
味はフォアグラ独特の臭みがなく，本当に食べやすかった．独特の臭みを楽しみたい人にはものたりないかもしれませんが，フォアグラ初心者の私にはとても食べやすく，美味しかったです．

レストランの地図はこちらです．
 
ホテルのレストランです．このホテルも昔の建物をリニューアルしたような外観で素敵でした．隣はゴルフ場になっています．
車がないと行きづらいところですが，南仏に旅行した際などは是非立ち寄ってみてください．

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